Oma blogiluettelo

Päivin Oma Plogi- Etusivu

sunnuntai 9. maaliskuuta 2025

Tarjolla tänään Tortillapitsaa.




Tortillapitsa on helppo ja nopea herkku joka maistuu millä täytteellä vain ja siitä on tullut minulle pikaherkku ja nälän sammuttaja. Tavallista pitsaa en viitsi enää tehdäkkään! Ja kun ostaa ne ainekset , niistä riittää useampaan pitsaan. Esimerkiksi Herkkumaan tomaattinen pastakastike on riittoisa( ja hyvää).

Kuvan Tortillapitsaan tarvitset:

  • tortillapohjia (merkillä, koolla ei väliä)
  • Herkkumaan tomaattinen pastakastike
  • Kivikylän nyhtöpossua Pulled Pork
  • Sauvon säilykkeen sienikuutioita
  • Royal mieto vihreitä pepperooneja
  • Koskenlaskija Cheddar ruoka ja dippi
  • Arki-juustoraastetta ( tai mitä nyt haluat)
  • Aura-sinihomejuustoa 

Kokoa täytteet niin että ensin pastakastiketta tortillapohjaan, sitten muut täytteet ja juustoraaste päällimmäiseksi. Huom, laita täytteet reunaa myöten niin ne eivät pääse palamaan. Mitään mausteita en erikseen enää lähtenyt laittamaan koska mm. nyhtöpossusta ja Koskenlaskijasta tulee jo makua, samoin sinihomejuustosta. Jotain yrttejä olisi tietysti voinut laittaa koristeeksi esim rucolaa mutta menee se nyt näinkin.
Paista 200 asteessa kunnes juustoraaste on sulanut. Paistuu nopsaan.


Kokeile myös täytteinä tonnikalaa, oliiveja, valkosipulia, katkarapuja, tomaattia, ananasta, jauhelihaa, sipulia, kinkkusuikaleita, kebabia,....mistä nyt tykkäät 😋

Ja lasten(lasten) kanssa voit antaa heidän itse valita täytteet ja rakentaa omat pitsat. Näin olen tehnyt ja kyllä ovat tykänneet, koska yksi saattaa tykätä vaan jauhelihasta ja juustosta ja toinen kasaa tonnikalaa, oliiveja ym. Tomaattikastikkeen levitys on ihan huippujuttu (lasten) lapsista😘🥰

Joko olet kokeillut tehdä Tortillapitsaa?




3 kommenttia:

sini kirjoitti...

Hyvältä näyttää ja varmasti maistuukin! Yksi ainoa asia jota en kertakaikkiaan pysty suuhuni laittamaan on tonnikala. Tiedän, monelle herkku mutta..🥵

Päivi kirjoitti...

Kiitos, maistui kyllä ja kylmänä( jos jää) vielä enemmän. No ei kaikki kaikesta tykkää, onneksi on vaihtoehtoja muitakin 😀 Mukavaa uuden viikon alkua ja kiva kun kävit 🧡

Nila kirjoitti...

No varsinaisesti en pitsaa ole tehnyt mutta vastaavaa kyllä joskus tontilla pohjaa käyttäen.