Oma blogiluettelo

Lukuaika- laskuri

Arvioitu lukuaika: 1 min

Päivän Sitaatti🌹

🌸 Jokainen päivä on uusi mahdollisuus. ❤️

PoP-Kalenteri

Huhtikuu 2025
Vko MaTiKeToPeLaSu
14123456
1578910111213
1614151617181920
1721222324252627
18282930

HAIKUJA JA KUVIA-BLOGI

keskiviikko 9. huhtikuuta 2025

Vanhoja kokkailuja: Nikkarinvuoka



 


Oletteko koskaan tehnyt Nikkarinvuokaa? Innostuin pari vuotta sitten kokeilemaan ensimmäisen kerran ja lopputulos näkyy ylläolevassa kuvassa. 😋

Linkki vie K-Ruoka reseptit-sivulle.


Se on helppo ja nopea uuniruoka, mihin tulee vuorotellen lenkkimakkaraa, sipulia, tomaattia ja keitettyä perunaa limittäin uunivuokaan. Sekoitetaan kerma,  kananmunat ja mausteet ( suolaa ja mustapippuria) ja valutetaan seos vuokaan. Lopuksi ripotellaan pinnalle juustoraastetta. Paistetaan koko komeus uunissa 200 astetta noin 35 minuuttia. Siinä kaikki. Bon Appetit!


17 kommenttia:

rimasa kirjoitti...

Onpa kiva ohje. Täytyypä kokeilla tätä reseptiä. =D

Päivi kirjoitti...

Kiitos, kiva, kokeile ihmeessä, muistaakseni tuon tein raaoista perunoista, mikä vaati vähän pitemmän paistoajan mutta ihan syötävää tuli.😋

Sartsa kirjoitti...

Olen tehnyt, mutta en tiennyt, että sillä on tuollainen nimi :)

Anonyymi kirjoitti...

Kyllä teen aika useinkin. Makkarana käytän Kotimaista lenkkiä, minusta se maistuu paremmalle kuin Sininen.
-Aikku-

stansta kirjoitti...

Olikohan se Hanni, joka on joskus kertonut tekevänsä tätä? Nimestä tulee mieleen edesmennyt ihana Esko Nikkari. ♥

Päivien ilot kirjoitti...

Nam! Täytyypä tehdä, tämähän on meidän mies väelle
täyttävä ruoka.
Mukavaa viikkoa ja puuhasteluja sinne!

MarMa kirjoitti...

Olen kokeillut. Täytyy sanoa, että tekisi mieli syödä aina enemmän kuin olisi tarve.

Silkku kirjoitti...

En ole kokeillut, mutta kuullut olen 😀 kiitos kun jaoit 💖

Suvi Kullström kirjoitti...

Enpä ole koskaan kokeillut vaan täytyypä joskus kokeilla 🍛

Päivi kirjoitti...

Juu en muista mistä bongasin tällä nimellä ohjeen, jostain Fb:n Kotikokkiryhmästä varmaan ensin nimellä Nikkarinvuoka. Mistä nimi, ei tietoa. Peruna- makkaralaatikkoa on tullut tehtyä.

Päivi kirjoitti...

Minustakin Kotimaista lenkkiä (ja monet muutkin nykyään) on paremman makuista kuin se kuuluisa HK:n blöö. Ei ole Sininen enää entisensä.

Päivi kirjoitti...

Esko Nikkari oli ihana karismaattinen näyttelijä😍

Päivi kirjoitti...

Tämä on todella miesväen ruoka, todella täyttävää. Kuten tuolla yllä jo Aikku totesi että Kotimainen lenkki on parempaa kuin Sininen, tai no, makuasioitahan nämä.😋 Täytyypä muuten itsekin väsätä viikonloppuna!

Päivi kirjoitti...

Totta, kun on hyvää ruokaa sitä söisi ääriään myöten😋😂

Päivi kirjoitti...

Kiitos ollos hyvä🌹 Kokeile ihmeessä ja kerro mitä pidit😋

Päivi kirjoitti...

Jos tykkää perunaruuista ja makkarasta niin tämä on ykkösklassikko vuokaruuista( kuulemma). Kerro mitä tykkäsit😋

Anonyymi kirjoitti...

Minun piti vielä lisätä, että itse tykkään hyvästä perunamuusista paljon ja kun muusia aina jää, jos jää niin laitan sitä ruisleivälle. Nooh, kerroin tästä anopille ja hän sanoi tekevänsä itsekin niin, olemme siis samanlaisia vaikka anoppini on melkein puolta ohuempi kuin minä. Siis naiset, muusia leivälle ja sillä jaksaa tehdä vaikka päivän puutarhatöitä tai muuta.
-Aikku-