Innostuin kokeilemaan näitä helppotekoisia ja nopeita kesäkurpitsalettusia kun löysin ohjeen👉🏻 Näpertelijän blogista.
Ei muuta kuin tuumasta toimeen ja kauppareissulla ostamaan kesäkurpitsaa.
Tunnustan että tämä kurpitsan sukulainen on jäänyt ruokavaliossamme vähemmälle huomiolle, mutta luettuani sen terveysvaikutuksista puhumattakaan muusta jatkossa löytyy meidänkin ruokalautaselta. Ehkä voisi ensi kesänä kokeilla kasvatustakin lavakauluksessa?🤔
Mutta ohjeeseen ja lettuihin!
Kesäkurpitsa( Cucurbita pepo)/ Martat
Huom!Linkistä pääset tutustumaan tarkemmin kesäkurpitsaan Marttojen sivuilla.
Kesäkurpitsa( Cucurbita pepo)/ Martat
Huom!Linkistä pääset tutustumaan tarkemmin kesäkurpitsaan Marttojen sivuilla.
Kesäkurpitsalettuset 200 © 10-15 min.
Tarvitset
- kesäkurpitsaa raastettuna( minun ostamani painoi 600 gr ja siitä tuli 12 lettusta)
- juustoraastetta alle ja päälle
- kananmunaa
- vehnäjauhoa rkl ( ei välttämätön)
- mausteita ( esim.suolaa ja mustapippuria)
Sekoita kesäkurpitsaraaste ja kananmuna, vehnäjauho ja mausteet sekaisin. Laitoin omaan kesäkurpitsamössöön 2 kananmunaa ja reilun ripauksen vehnäjauhoja.
Uunipellille leivinpaperin päälle ensin ympyräiseen muotoon juustoraastetta, sitten kesäkurpitsamassa ja päälle vielä juustoraastetta.
Jos massasta tulee paljon nestettä ne voi tiristää sihvilän läpi. Luin että kesäkurpitsakin pitäisi ensin " itkettää kuten munakoisokin?
Hyvää ja pehmeänmaukasta tuli, kiitos vielä kerran ohjeesta Näpertelijä! Blogista löytyi myös kesäkurpitsa-kinkkusuikale-sinihomejuustopiirakan ohje jonka otan seuraavaksi kokeiluun jahka kerkiin...😋
16 kommenttia:
This looks delicious 😋 Thank you so much for sharing. ❤️
Linda,Thank you yor comment and visit my blog 😊
Kesäkurpitsa on yksi kaikkein varmempia kasvatettavia joskin niitä myydään nyt satokautena tosi edullisesti. Mutta onhan se itsekasvatettu aina parempi ; ainakin mukamas on :-).
Kipaisin katsomaan tuon Näpertelijän ohjeen ja voisin hyvinkin kokeilla. Kiitos vinkistä.
Herkullisen näköisiä sinunkin lettuset, toivotaan että pidit yhtä paljon kuin minäkin näistä lettusista!
Herkullisen näköisiä lettuja ♥
Kiva vinkki ! Voisin saada miehenikin innostumaan niistä lettujen muodossa. 😀 ❤️
Voisikin ostaa kesäkurpitsaa ja kokeilla vaikka lettusia. Teen aina joskus uunissa tai airfryerissa kesäkurpitsasta lisukkeen: leikkaan kurpitsan parin sentin viipaleiksi, sivelen öljyllä, vähän suolaa pintaan, sekä parmesaania, sitten uuniin, kunnes juusto saa väriä ja kurpitsat kypsyy.
Tänään on kauppapäivä, ostankin kurpitsaa myös, kiitti muistutuksesta.
Minä ihailin kaupassa hevi-osastolla upeita kurpotsoja ja mietin mitä niistä saisi tehtyä. Nyt tulikin hyvä resepti jota kokeilen 😃
Terhi, ollos hyvä ja kiitos Näpertelijän💚Oikeesti täytyy koklata ensi vuonna kasvattamista, meni syteen tai saveen. Tosin ei kaupassakaan paljon maksa mutta onhan itsekasvatettu aina itsekasvatettu😋.
Kiitos rimasa, kyllä täällä pidettiin! Ehkä laitoin liikaa pippuria😂Ohjeesi oli kyllä oikein hyvä!😋
Kiitos paljon -suvi-💚
Kiitos Rita A, kerro sitten mitä miehesi piti?💚🙂Mieheni ainakin tykkäsi näistä paljon.
Hanni, hyvältä kuulostaa tuo sinunkin tapasi tehdä.😋Tosiaan tämä kesäkurpitsa on mennyt minulta ihan ohi että kaikki ohjeet kelpaa joita kokeilla! Kiitos!💚🙂
enkuli , kiva kuulla ja mikä parasta ovat helppoja ja nopeita tehdä,ei tarvitse tehdä lettutaikinaa erikseen. Nämä olivat oikein kevyitä ja suunmukaisia.😋Kerro sitten mitä pidit?
Nappaan ohjeen, kiitos siitä.Tykkään kesäkurpitsasta, mutta lettuja en ole siitä tehnyt, sen sijaan kurpitsalasagnea, jossa kurpitsalevyjä pastalevyjen tilalla.
aimarii, nappaa pois! Hyvä oli ohje. Kurpitsalasagnea täytyykin kokeilla😋Tykkään lasagnesta.
Lähetä kommentti