Illalla töistä tullessani alkoi mieleni tehdä pannaria joten päätin tekaista sellaisen. Eikä mitä tahansa pannaria vaan Maailman Parasta Pannaria ;) (Ainakin minusta)Bongasin ohjeen E.T-lehden reseptiosiosta ja kopsasin talteen. No, en nyt tiedä osaanko tehdä herkullista pannaria mutta ohje on hyvä.
"Herkkusuiden valinta"
20 palaa
3 munaa
6 dl maitoa (itse olen käyttänyt täysmaitoa)
4 dl vehnäjauhoja
3/4 dl ruokokidesokeria (tai maun mukaan)
1 tl suolaa (tai maun mukaan)
2 tl inkivääriä ( tai tuoretta raastettuna oman maun mukaan)
2 rkl juoksevaa margariinia( tai oliiviöljyä)
3 porkkanaa (raastettuna)
3-4 omenaa( raastettuna mukaan/ ja pinnalle koristeeksi)
Sekoita muna ja maito tasaiseksi,lisää jauhot,sokeri,suola ja inkivääri sekä rasva
Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi ja lisää taikinaan. Anna turvota puolisen tuntia.
Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle.
Pese omenat ja poista siemenkodat omenaporalla.Leikkaa omenat viipaleiksi ja asettele renkaina/viipaleina pannukakun päälle.- Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 30 minuuttia.(uunin tehosta riippuen)
kuvausrekvisiitta:
Lentävät Muumit-lastenastiaston lautanen
Kultainen häntä ja Muumit ja Marsilaiset -juomalasi
Muumi lasten ateriasetti
Rakkaus-servetti
 |
| maistuis varmaan sullekkin! |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti