Burgertortilla

 Eilen tuli kokeiltua burgertortillaa hra Snellmanin ohjeella ja ihan hyvää ja täyttävää oli.😋

Vähän erilainen tortilla!

Ohje löytyy Hra Snellmanin reseptit - linkin takaa mutta ohessa vielä ohje lyhykäisesti.

Tarvitset(4: lle):

• Vehnätortilloja 4
• Naudan jauhelihaa 400g
• Mustapippuria myllystä
• Suolaa 
• Öljyä paistamiseen
• Cheddarjuustoa 8 kpl
• Punasipulia
• Salaattia
• Tomaattia
• Maustekurkkua

Itse tehty majoneesikastike:

• Majoneesia
• Valkosipulijauhetta 
• Paprikajauhetta
• Sinappia
• Ketsuppia
• Sekoita kaikki keskenään

Jaa jauhelihaa neljään osaan ja levitä käsin tai  haarukalla niin  tortilla peittyy kokonaan.

Paista tortilla ensin jauhelihapuolelta kypsäksi, käännä tortilla ja mausta.

Levitä  päälle 2 juustoviipaletta  ja laita  hetkeksi kansi päälle niin että juusto hiukan sulaa.

Ota tortilla pannulta lautaselle, lisää salaatti,tomaattiviipaleet,

suolakurkku ja punasipuli renkaina ja itse tehty majooneesi päälle ( tai alle).. Taita tortilla taskuksi ja nauti.

Tortillan pinnasta tuli minusta  vähän kova kun sen pannulla lämmitti mutta kyllä sen söi.

Punasipulia en laittanut itselle kun en oikein tykkää sipulista raakana.

Majoneesikastike oli hyvää ja sitä voisi tehdä jatkossa ihan dippikastikkeenakin.

Ohjeelle annan 

😋😋😋😋😋.