Eilen esittelin äidin vanhat piparkakkumuotit joskus 70-luvulta( ynnä taikinapyörän).
Muumifanilla pitää tietenkin olla myös muumipiparkakkumuotit, eikö?
En muista enää mistä ostin mutta 2000-luvulla hankitut piparkakkumuotit ovat olleet siitä asti ahkerassa käytössä, varsinkin lastenlasten.
Sarjaan kuuluu yhteensä 8 erikokoista muumipiparkakkumuottia; Muumimammaa,Muumipeikkoa, Hattivattia ja Pikku Myy.
+ 1 Possu(jonka unohdin eilen esitellä)..
Materiaali metallia.
 |
En löytänyt tähän hätään kuvia muumipipareista niin tavalliset piparit saa kelvata. Lastenlasten kanssa tehtiin viime vuonna valmiista piparkakkutaikinasta. |
Paraisten piparkakut Marttojen ohjeella
Valmistusohje
"1 1/2 dl siirappia
200 g (2 1/3 dl) sokeria
250 g voita
2 tl kanelia
2 tl inkivääriä
2 tl neilikkaa
1 rkl pomeranssinkuorta
2 munaa
3 tl soodaa
1/2 kg (7,5 dl) vehnäjauhoja
- Kiehauta siirappi, sokeri, voi ja kaikki mausteet.
- Lisää jäähtyneeseen seokseen munat yksitellen, sitten sooda-vehnäjauhoseos.
- Anna taikinan kovettua seuraavaan päivään.
- Kaaviloi taikina mahdollisimman ohueksi levyksi.
- Ota taikinalevystä piparkakkumuotilla kakkuja ja paista 200°C:ssa 5-8 minuuttia.
Piparkakkujen kuorrute
2 dl tomusokeria
1-2 rkl vettä
- Mittaa tomusokeri kulhoon.
- Sekoita joukkoon kylmää vettä pikkuhiljaa, kunnes tahna on sopivan paksuista. Jos kuorrutuksesta tulee liian löysää, lisää tomusokeria.
- Lusikoi kuorrute esimerkiksi pieneen pakastepussiin ja leikkaa sen yksi kulma auki. Piparkakkujen koristelu voi alkaa!"
Onko sinulla jokin oma, lempi piparkakkutaikinan ohje?
18 kommenttia:
Täytyyhän teillä olla muumimuotteja 😀🎄🌺 Se on selvä.
Hatunnosto kaikille jotka osaavat ja jaksavat tehdä itse piparkakkutaikinan 🤎 Minulle ei tarvitse nostaa hattua. 😎 Olen mukavuudenhaluinen laiskuri.
Paraisten piparit kuulostaa juuri siltä ohjeelta jolla Äitini tapasi tehdä piparitaikinan. Itse en ole enää vuosiin tehnyt piparitaikinaa itse vaan ostan yleensä yhden paketin valmistaikinaa ja leivon siitä sitten ; lähinnä kai sen tuoksun vuoksi :-). Ja aina nekin on syöty vaikkei ihan samaa tasoa olekaan kuin sellaiset alusta asti itse leivotut.
No kuten tiedät, en ole muumifani mutta kiitos ohjeesta, kopsasin sen ja ajattelin että pitääpä kokeilla koska jopa mun taidoilla voi syntyä pipareita.
Meilä ei ollut lasten kanssa muotteja , laitettiin lasi väärinpäin ja saatiin pyöreitä . Oishan noi voinu ostaa mutta en hirveesti asiaa analysoinu enkä miettiny koin vaan ne turhaksi kun lasinkin avulla voi tehdä pipareita. Kivaa sunnuntaita !
Rita, tunnustan että ostan itse nykyään myös valmiina tai oli minulla yksi helppo ja nopea piparitaikinaohje joka hävisi. Ei oo häppee olla mukavuudenhaluinen🤎
Terhi, sama juttua ja lapsenlapsista on aivan sama onko itse tehty vai valmis, maistuu kyllä!
No niin Peppone, kiva juttu🤎Tätä Marttojen ohjetta en ole itse kokeillut mutta eiköhän Martat osaa pipruja tehdä ja ohje kelvollinen. Itse taidan taas ostaa valmiin, syödä siitä osan ja leipasta loput muumipipareita.-🤎-
Kiitos ulrika50, samoin sinulle🤎Totta ei sitä aina muotteja tarvitse!Lasi tai vastaava käy ihan hyvin.🤎
Minä olen suht ahkera kokki ja leivonkin, mutta joudun tunnustamaan, että ikinä en ole vaivautunut tekemään piparkakkutaikinaa itse. Olen aina käyttänyt kaupan pakastetaikinaa. Nykyisin voisin ehkä tehdä omankin taikinan, kun pipareiden kulutus on romahtanut. Kun pojat olivat kouluikäisiä, piparkakkutaikinaa meni useita kiloja :D
Muumimuotit kuulostaa kivoilta. Onhan se vanha piparkakkuohje tallessa, minkä taisin saada äidiltä..
Rva Kepponen,valmis taikina on ihan hyvää ja saa nopsaan pipareita. Minä joskus kun olin nuori ja innostunut tein kun oli hyvä ohje. Silloin sai piparkakkumaustetta kaupasta, oli helppo maustaa yhdestä pussista taikina😇Sinun kokkailusi näyttävätkin aina herkullisilta😋
Kiitos Mummu🤎Vanhat ohjeet ovat parhaita!Hienoa että on säilynyt sinulla.
Minulla on piparkakkumuotteja aika paljon erilaisia. Eipä juuri enää tule käytettyä.
Nyt alkoi tehdä mieli piparkakkutaikinaa... se on minusta aina monta kertaa paremman makuista, kuin valmiit piparkakut ;D Nykyään käytän enimmäkseen kaikkein pienimpiä muotteja. Pienet piparit on kivempiä syödä, minun mielestä.
Nam nam 😋👍
MarMa kyllähän niitä kerääntyy ajan saatossa, Minulla nämä ovat Riihimäen lasitölkissä koristeina kun eivät ole käytössä.
Sartsa, oma tekemä piparitaikina maistuu kyllä paremmalta. Pienet piprut ovat hyviä!
Silkku😋🤎
Lähetä kommentti