Minulla on maitoallergia ja Eviran mukaan aikuisilla harvinainen. Pikkulasten vaiva, sanoo moni. Haa! Mutta potee sitä moni isokin, tai sitten olen jäänyt ikuiseksi lapseksi. Oli niin tai näin, maitoallergia sotketaan monesti laktoosi-intoleranssiin. Maidoton mikä maidoton, mikään missä lukee ja sisältää proteiinia, kaseiinia tms maidon ainesosia ei käy. Tulee ripuli, tulee mahakipu, tulee oksennus.
Yhtä hyvin voisi kyllä kysyä onko nykyajan lehmänmaito maitoa vai mitä maitoa. Jätän kysymyksen siihen itse kunkin pohdittavaksi.
Maitoallergiani saattaa johtua myös Crohnin taudista (krooninen,tulehduksellinen suolistosairaus) jota sairastan ts. olen herkistynyt maidon ainesosille koska vatsa muutenkin on No Can Do!
Ruokavalio on siis maidoton. Tosin voin kyllä syödä mm. juustoja, hapanjukurttia ja maitojauhetta sisältäviä elintarvikkeita vaihtelevalla menestyksellä. Kyllä Vatsa sen kertoo. Mutta raaka Maito on Poisonia eli Myrkkyä. Auts. Kaupassa meni aikaa yhdessä vaiheessa kun tavasin pientä pränttiä mitä mikäkin sisältää.
Muutenkin herkkähip eiku vatsaisena saa katsoa mitä syö. Ei käy hedelmistä appelsiini, kiivi,omenasta tulee masu kipeeksi samoin päärynästä. Eräässä vaiheessa elin melkein nuudeleilla ja marjoilla ja laihduin monta monta kiloa.No, veriarvotkin sunmuut olivat sitten päin punaista.(Eikä tarkoita punaista maitoa).Eipähän ole paino-ongelmia, jippii, kun ei voi syödä mitä vaan. Olen siitä poikkeava etten ole suklaan ystävä yäk enkä muutenkaan makea persoona.
Taisi trendinäkin jossain vaiheessa olla maidoton mutta itsellä se on olosuhteiden pakko. Jos ei halua sairastua.
Edit: 24.3.2025: Toimimaton linkki poistettu ja tekstiä ja kuvia muokattu. Raision peltilihapiirakan ohje poistettu. Tunnisteita muokattu.
2 kommenttia:
Nappaan tuon reseptin mukaani, koska rakastan lihapiirakkaa (tänäänkin söin!). :)
Kiva, nappaa pois! Kerro sitten oliko hyvää <3
Lähetä kommentti